Olutarvio: Mikkeller Santa's Little Helper 2011

Santa's Little Helper 2011

• Panimo: Mikkeller
• Maa: Tanska
• Alkoholipitoisuus: 10,9% 
• Saatavuus: Alko (6,19€ / 0,375l)
• Oluttyyli: Belgityylinen vahva ale

Mikkellerin pukin pikku apuri on ollut jouluolutvalikoiman vakio-oluena vuodesta 2009 alkaen. Vuoden 2009 versio oli herkullisen humalainen, viime vuonna mausteisuus löi vähän yli ja tämän vuotinen on nyt siis korkkautumassa. Aiempina vuosina pullokoko on ollut 0,75-litrainen, mutta tänä vuonna olut tulee pienemmässä 0,375-litraisessa pullossa. Se kenties sopiikin näin vahvalle oluelle paremmin, mutta litrahinta samalla pompsahti "mukavasti". Oluen ainesosaluettelo vastaa pituudeltaan Kalevalaa: Maris Otter-, Special-B, biscuit- ja suklaamaltaat, kaurahiutaleet, humalina Northern Brewer, Hallertau, Styrian Goldings, fariinisokeri, kandisiirappi, mausteina appelsiininkuori, pomeranssinkuori ja muskotti, lähdevesi ja hiiva. Että semmosta.

Tumman ruskea, lähes musta olut, joka vaahtoaa reilusti. Mokkainen vaahto jättää näyttävästi pitsikuviota lasin reunoille laskiessaan. Tuoksu on voimakas, siinä on kahvia, tummaa suklaata ja reilusti paahteisuutta. Mausteisuuttakin löytyy kardemumman ja kanelin muodossa ja taustalla on alkoholin potkua. Kerrassaan houkutteleva tuoksu. Voimakas maku on runsaan paahteisen, miltei palaneen maltainen, erittäin kahvinen ja katkerahko. Mausteisuutta on maussakin, mutta tällä kertaa sopusuhtaisesti, lisäksi hieman tummaa hedelmäisyyttä. Lopussa alkoholi potkaisee kuivattaen maun, hyvällä tavalla. Jälkimaussa on hieman vihannesmaisuutta. Suutuntuma on hieman yli keskitäyteläisen ja maltillisen hiilihappoinen. Luulisi olevan täyteläisempikin vahvuuteensa takia, mutta ilmeisesti käytetty sokeri on ohentanut runkoa hieman. Hyvä ja monimuotoinen olut hitaaseen nautiskeluun. Ei ylitä ainakaan muistikuvien perusteella vuoden 2009 versiota, mutta viime vuotisesta puskee niukasti ohi. Tätä pitänee ostaa myös kypsytykseen.

Yhteenveto: Voimakkaan paahteinen ja mausteinen jouluolut.    

Nautintasuositukset: Hitaasti hieman viilennettynä.

ARVOSANA: 9-