Vintage Ale 2011
- Panimo: Fuller's
- Maa: Englanti
- Alkoholipitoisuus: 8,5%
- Saatavuus: Alko (8,56€ / 0,5l)
- Oluttyyli: English Strong Ale
Fuller'sin jokavuotinen (vuodesta 1997 lähtien) Vintage Ale on täällä taas ja Alkon hinta on kaamea, taas. Pullo tulee sangen tyylikkäästi pahvisessa lootassa, jonka sisällä on tuttu Fuller'sin näyttävän mallinen pullo ja pieni lappunen, jossa kerrotaan aiemmista vuosikerroista. Resepti siis vaihtuu vuosittain. Pullot ovat numeroituja ja niitä on valmistettu yhteensä 150 000 kappaletta. Käytetyt humalalajikkeet ovat Goldings, First Gold ja Sovereign. Olen kahta aikaisempaa vuosikertaa maistanut ja molemmilla kerroilla tuloksena on ollut pieni pettymys Fuller'sin yleiseen tasoon verrattuna, mutta toisaalta nämä on kai tarkoitettukin kellaroitaviksi, eli ehkä eivät ole tuoreena parhaimmillaan.
Hieman punertavan kuparinen ja runsaasti vaahtoava olut. Vaahto on osittain suurikuplaista ja katoaa suurimmaksi osaksi melko nopeasti, vain pieni kerros jää tuopillisen pintaa koristamaan. Tuoksu on makean marjahilloinen ja toffeisen maltainen. Alkoholi huokuu tuoksun taustalta asiaankuuluvasti. Hieman myös aromaattista humalan hedelmäisyyttä ja sitruksisuutta. Maku on hieman barley wine tyylisesti tujun maltainen ja makeahko, humalointia unohtamatta. Löytyy karamellisuutta, marjahilloa/marmeladia, hieman toffeisuutta, lopussa hedelmäistä humalointia joka loppupuolella taittuu alkoholin potkaistessa yrttisempään suuntaan välillä maistuen myös greippiseltä. Valitettavasti maussa alkoholisuus puskee hieman ikävän viinaisella tavalla läpi. Lämmittää toki mukavasti, sitä ei käy kiistäminen. Maun jälkipuolella olut muuttuu huomattavasti kuivemmaksi, mutta kitalaki ja huulet jäävät makeudesta hieman tahmaisiksi. Suutuntuma on täyteläinen ja hyvin maltillisen hiilihappoinen. Väittäisin nopeasti muistikuvien perusteella viime vuotista paremmaksi tai sitten tänään vaan uppoaa paremmin. Ikäännytys jos vie lievän tahmeuden ja alkoholisuuden pois niin käsillä on oikein pätevä nautiskeluolut.
Yhteenveto: Kaikinpuolin brittiläinen, makea nautiskeluolut.
Nautintasuositukset: Hieman viilennettynä.
ARVOSANA: 8-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.