Marsalkka Portteri
- Panimo: Saimaan Juomatehdas
- Maa: Suomi
- Alkoholipitoisuus: 8,6%
- Saatavuus: Alko (3,40€ / 0,33l)
- Oluttyyli: Imperial Porter
Saimaan Juomatehtaan valmistama Marsalkka Portteri on Alkon tämän viikon uutuuksia. Resepti on alunperin Saimaan Juomatehtaan kanssa samaan yhtiöön kuuluvan Panimoravintola Bruuverin kehittämä. Bruuverissa olutta valmistettiin "Sportteri" nimellä. Alkoholipitoisuutta on tymäkästi 8,6%, eli tämä niputettanee Imperial Porter tyyliin kuuluvaksi. Ennakkoon olut vaikutti jo sen verran hyvältä, että tilasin omaan lähialkooni 6 pulloa. Ne eivät ole ehtineet vielä sinne saapua, mutta löysin olutta jo tänään työmatkani varrelta Laitilasta. Olihan sitä heti ostettava pari pulloa, koska hintakin on hyvä. Seuraavaksi otamme selvän, onko olutkin hyvää. Lue arvio alta.
Syvän ruskeaa, lähes mustaa olutta, jonka muutaman sentin paksuinen mokkavivahteinen vaahto jättää pitsikuvioita hiljalleen laskiessaan. Lasia pyöritellessä vaahto ikään kuin tarttuu lasin reunoihin, se kertoo vahvasta alkoholipitoisuudesta. Tuoksu on yhdistelmä paahteisuutta ja humalan hedelmäisyyttä sekä asiaankuuluvaa lämmittävää alkoholinpotkua. Taustalta löytyy myös paahteiselle oluelle ominaisia kahvin ja tumman suklaan vivahteita. Suussa olut ei tunnu aivan niin täyteläiseltä kuin saattaisi olettaa, mutta keskitäyteläisen mittoihin tämä yltää leikiten. Pitkään lämmittävä, makeahko maku on paahteinen, karamellinen ja humalaisen hedelmäinen - sitruksisia ja greippisiä piirteitä. Alkoholi tuntuu lopussa ja jälkimaussa on yrttisyyttä. Maku ei ole aivan niin monimuotoinen kuin tuoksu antaa olettaa ja suutuntuman lievä tahmaisuus karsii pikkuisen pois nautittavuudesta, mutta varsin nautittava ja hinta-laatusuhteeltaan hyvä olut tämä kuitenkin on.
Yhteenveto: Makeahko ja hedelmäinen portteri suomalaiselta pienpanimolta.
Nautintasuositukset: Vain hieman viilennettynä.
ARVOSANA: 8
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.