Olutarvio: St. Peter's Cream Stout

0 kommenttia
 

St. Peter's Cream Stout

Panimo: St. Peter's Brewery, Englanti
Oluttyyli: Stout
Alkoholipitoisuus: 6,5%
Saatavuus: Alko (4,13€ / 0,5l)

Alkoon kuukausi sitten (13.3) uutuutena paukahtanut brittiläinen St. Peter's Cream Stout päätyi lasiini viikonloppuna. St. Petersin oluita löytyy maitokaupoistakin, varsinkin yli-imelää Honey Porteria tapaa useissa paikoissa, ja ne tunnistaa helposti pullon omaperäisestä vanhahtavasta muodosta ja vihreästä väristä. Honey Porter ei siis ole meikäläiselle maistunut, mutta Cream Stout maistui. Ei ylilyöntejä, ei liiallista makeutta, vaan tasapainoinen suoritus. Fuggles ja Challenger humalat tekevät tästä niin peribrittiläisen kuin olla ja voi, hyvässä mielessä. Samankaltaiseen humalointiin törmää tunnetummissakin brittioluissa, kuten mm. Spitfiressa. Lue arvio alta.



Hyvin tumma, lähes musta olut, joka vaahtoaa keskiverrosti. Vaahto on maitokahvin väristä ja kokonaisuutena olut näyttää brittityylisessä pintissa erittäin houkuttelevalta. Tuoksussa paahteinen mallas ja tumma suklaa kohtaavat helposti tunnistettavan pähkinäisen brittihumalan. Pehmeä ja miellyttävä tuoksu. Maku jatkaa pitkälti tuoksun linjoilla, runsaan paahteista maltaisuutta, hieman katkerahkoa tummaa suklaata, kevyesti kahvia ja niin peribrittiläinen pähkinäinen humalointi kuin olla voi. Jälkimaku on kuivahko, pähkinäinen ja kuivuvan yrttinen. Olut tuntuu suussa miellyttävän pehmeältä, ikään kuin kermaiselta ja siitä luultavasti oluen nimikin juontaa juurensa. Varsin maistuvaa paahteista linnunmaitoa. Brittioluiden ystäville varma valinta.

Yhteenveto

Pehmeä ja herkullinen brittiolut.
ARVOSANA: 8½

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.