Hoppy Christmas
Panimo: BrewDog , SkotlantiOluttyyli: India Pale Ale
Alkoholipitoisuus: 7,5%
Saatavuus: Alko (4,98€ / 0,33l)
Skotlantilaisen "punk-panimon" joulu-IPA Hoppy Christmas saatiin mukavasti Alkon jouluolutvalikoimaan. Tämän panimon tuotteet kiinnostavat aina, vaikka välillä oluet saattavatkin olla selkeästi ylilyötyjä tai muuten tasapainottomia. Jännästi Alkon kuvassa oluen nimi pullossa on Hoppy Xmas ja sen alla teksti Festive IPA. Ostamassani pullossa taasen oluen nimi on Hoppy Christmas ja teksti Festive Pale Ale. Samaa kamaa luultavasti kuitenkin. Ostamani pullo on erää #320 ja parasta ennen 11-10-13, josta voisi päätellä oluen olevan melko tuoretta, joka on aivan ehdoton edellytys tässä tyylissä.
Kaunista pihkan väristä olutta, joka on kirkasta ja keskiverrosti vaahtoavaa. Vaahto on osittain suurikuplaista ja jättää vähäisesti pitsiä laskiessaan. Tuoksu on hyvin tuoreen humalainen, suorastaan humalakäpyinen. Siinä on raikasta sitruksista terävyyttä, viinimarjapuskaisia sävyjä ja eksootista hedelmää. Lopussa esiin nousee myös hieman vihannesmaisia ja karkeitakin aromeita. Pääosin kuitenkin hyvä, raikas ja erittäin humalainen tuoksu. Maku on todellinen hedelmäpommi. Siinä on runsaasti aromaattisia tropiikin hedelmiä, papayaa, mangoa jne. hieman jokaista sortimenttia voi halutessaan löytää. Lisäksi pihkaista mäntymetsää havuineen ja kaikkineen. Katkeruus on melko runsasta, kuten pitääkin, mutta kokonaisuus kumartaa kuitenkin enemmän hedelmäisyyden suuntaan. Maun loppupuolella esiin nousee kevyesti vihannesta ja tuhkaista karkeutta. Jälkimaku on pitkän greippinen ja kuiva, miellyttävä lopetus. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja nipistävän hiilihappoinen. Kokonaisuutena hyvä, mutta ei yllä kuninkuusluokkaan, ei oikein edes lähelle. Hyvin BrewDogmainen tuote, niin hyvässä kuin ei-niin-hyvässäkin. Oluen jouluisuuteen en ota sen enempää kantaa.
Yhteenveto
Trooppisten hedelmien sävyttämä IPA
ARVOSANA: 8+
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.