Alkon jouluoluet 2013: Plevnan Siperia

Siperia

Panimo: Panimoravintola Plevna, Suomi (Tampere)
Oluttyyli: Imperial Stout
Alkoholipitoisuus: 8,0%
Saatavuus: Alkon jouluolutvalikoima (4,50€ / 0,33l)

Musta, vaahdoltaan tiivis, mokkainen, kestävä ja pitsikäs. Tuoksu on humalien näytöstä - neulasmaisen pihkaista, mäntyistä, sitrusvivahteista ja hyvin hyvin aromaattisesti sekä tuoreenoloisesti. Mokat ja lakut nousevat taustalta geimeihin mukaan. Maku alkaa hedelmäisenä - sitrusta ja greippiä. Sitten kahvisempi ja lakuisa stoutvaihe, jonka jälkeen loputon greippiliuku ja katkerotykitys alkaa... öljyistä ja pihkaista otetta. Neulasmaista katkeronpistelyä pitkälle nieluun. Jälkimaussa vielä suklaalaku nousee esiin, ellei nauttija ehdi ottamaan seuraavaa siemaisua ennen sitä. Kyseessä nimittäin on helposti nautittava (jos katkero maittaa), liukas ja yleisilmeeltään kuivahko olut. Black IPAmainen katkerotujaus.

Yhteenveto

Black IPA jo ennen Black IPAn keksimistä?

ARVOSANA: 10-