 |
| Humulus Lupus Rauman SOPP:ssa |
Kotaweljien maistelussa Hiisi Panimon loistelias Humulus Lupus. 9% Double IPA, joka löytyi "ganalim barttalt" noin puolen vuoden ikään kypsyneenä. Erittäin herkullinen, nektarimaisen hedelmäinen ja suutuntumaltaan jykevä DIPA. Rankkasin tämän keväällä yhdeksi Rauman SOPP -tapahtuman parhaista ja kyllähän se vakuuttavassa kunnossa oli edelleen.
Eilen piti maistaa tätä kovasti kehuttua settiä kun kävin burgerilla ja pakko myöntää että ripauksen ehkä petyin. Runko oli just so. Katkerotkin ihan jees omaan makuun. Mutta tuota jenkkihumalapommia en löytänyt nenällä enkä mausta.
VastaaPoistaNyt pakko disclaimeriksi heittää että join yhen oman amberin (29 EBC,fg 1.012 @ 6,5% ja about 50IBUa) jossa oli 80g sekä latehoppeja että kuivahumalaa (simcoe, centennial ja cascades). Tuon jälkeen makusensorit eivät ehkä ole ihan tunautuneet.