Atlanta
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, LaitilaOluttyyli: Pils
Alkoholipitoisuus: 5,0%
Saatavuus: Kaupat (Arvioitu tölkki saatu panimolta)
Laitilalta lisää kevään uutuuksia. Atlanta on alaotsikoltaan American Pils eli aromihumaloitua lageria on tarjolla. Humalia tässä piisaakin, sillä reseptiikasta löytyy peräti kuutta eri lajiketta: Columbus, Sorachi Ace, Sterling, Eureka, Citra ja Galaxy. Kolmea mallastakin on käytetty: Pilsner, Caramel Pale ja Carared. Katkeruutta on 39 EBU ja väriä caramaltaista huolimatta hyvin vaaleat 10 EBC.
Läpikuultava, kultaoranssi ja kauniisti vaahtoava olut. Tuoksu tulee mahtavasti hedelmäiset humalat edellä, tarjoten sitruunaruohoista, passionhedelmäistä ja mentholimaista tulokulmaa. Sorachin tillilimeä on joukossa, mutta se sopii hyvin joukkoon. Maku siirtyy mentholimaisen humalapellettisyyden johdatuksella ensin eksoottisen hedelmäisiin tunnelmiin ja kääntyy lopulta hieman karvaan greippisiin rapeuksiin, mutta maltaan takatuki on juuri ja juuri riittävä. Katkero on varsin potkiva. Jälkimaussa karvas greippi väistyy ja passionhedelmä tekee vielä yllättävän comebackin, jääden hiipuvan katkeron kanssa hetkeksi suuhun pyörimään. Katkera loppu on yhdessä tuoksun kanssa oluen parasta antia. Kokonaisuus on raikas ja maukas. Tässä on enemmän IPAmaisia piirteitä kuin eilen maistamassani Kukko IPAssa ja tuskin sokkona tätä lageriksi osaisin arvata. Toimii!
Yhteenveto
Raikkaan humalainen olut
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.