Selailin päivällä ajankuluksi Alkon saldoja minulle reittaamattomien oluiden osalta (eräänlainen perversio...) ja huomasin, että Raumalta löytyy 3 pulloa Gouden Carolus Classicia. Kello oli jo puoli kuusi ja lauantaipäivä, joten otin nopeasti puhelimitse yhteyden liikenteessä olevalle vaimolle ja pyysin tuomaan yhden pullon. Kotona Alkon muovipussista pilkisti kuitenkin kolme Gouden Caroluksen tyylikästä pulloa, hieno ele vaimolta, hän on ilmeisesti jonkin sortin meedio! Yksi näistä aukesi hetki sitten ja kaksi muuta päätyvät kellariin. Tavoitteena on ainakin parin vuoden ikäännytys toiselle ja toista kenties vielä kauemmin. Tämän oluen pullo on erittäin näyttävä, tyylikäs mustaa, harmaata ja kultaa yhdistelevä värimaailma luo kuvan arvokkaasta ja hienostuneesta oluesta. Olen tätä maistanut ennenkin, se kaunis puolituntinen tapahtui kuluvan vuoden helmikuussa Viking Linen Turusta lähtevän aamulaivan (jonka nimeä en nyt muista) pubissa, kellon ollessa n. 12.30, arvio jäi sillä reissulla tekemättä. Ainakin pienestä pullosta ja ulapalla seilatessa maistettuna maistui hyvältä, joten odotettavissa on nytkin miellyttävä iltapuhde tämän isomman tyhjentämisessä.
Arvio:
0,75l pullo, joka auetessaan pitää pienen possahduksen. Ulkonäöltään olut on tumman punaruskea ja vaikuttaa kirkkaalta. Vaahtoa muodostuu melko runsaasti ja kokonaisuutena tämä on nätti. Tuoksu on makea, jopa hieman sokerinen. Löytyy reilusti hedelmäisyyttä, kirsikkaakin ja lopussa ripaus lakritsaa, sekä hiven alkoholisuutta. Maku on makea, banaaninen ja tumman hedelmäinen, sekä hieman hapan. Lopussa esiin tulee pippurista mausteisuutta, sekä häivähdys lakritsaa. Alkoholia ei maussa esiinny ollenkaan. Suutuntuma on pehmeästi hiilihappoinen, keskitäyteläinen ja kokonaisuutena miellyttävä. Yhteenvetona voidaan todeta, että Gouden Carolus Classic on herkullinen, makea jälkiruokaolut, joka on pehmeä ja helposti juotava. Suositteluni!
Kouluarvosana: 9+
Linkit:
Het Anker (Panimo)
Gouden Carolus Classic Alkon sivuilla
Gouden Carolus Classic Olutopas.infossa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.