Olutarvio: Mikkeller Beer Geek Breakfast

0 kommenttia
 
Beer Geek Breakfast
  • Panimo: Mikkeller
  • Maa: Tanska
  • Alkoholipitoisuus: 7,5%
  • Saatavuus: Alko Arkadia (6,78€ / 0,5l)
  • Oluttyyli: Stout

Oluthörhön aamiainen, jonka kylläkin nautin eilen illalla, pannaan loistavan Nøgne ø:n panimolla Norjassa. Oluen valmistukseen käytetään mm. seitsemää eri mallasta, amerikkalaisia humalalajikkeita (cascade ja centennial), kauraa ja gourmet kahvia. Etiketin kahvipavut kertovat heti mistä on kyse ja kyllähän kahvi aamupalaan ilman muuta kuuluukin. Tätäkin herkkua saa kotiin ostettavaksi ainoastaan Alko Arkadian erikoisvalikoimasta Helsingistä, jossa puolen litran pullolle on hintaa mätkäisty 6,78€, se on mielestäni ihan kohtuullinen hinta tälle, sillä maailmallakin hinnat pyörivät vitosen kieppeillä. Mikkellerin oluet ovat yleensä erittäin hyviä, eikä tämäkään tehnyt poikkeusta sääntöön. Mukavan kahvinen ja täyteläinen stout, joka olutopas.infossa arvostetaan tyylinsä parhaaksi. Siirtykäämme itse arvion pariin.

Musta olut, jonka mokkaisen ruskea vaahto on valtaisa ja meinaa puskea lasin reunoista yli. Laskiessaan vaahto jättää näyttävästi pitsiä reunoille. Huomattavan kahvipapuinen ja paahtunut yleisilme tuoksussa. Tarkemmin nuuhkittuna sieltä seasta löytää hieman suklaata sekä hieman palaneita sävyjä ja alkoholin lämpöä. Kun ottaa nenällään hieman enemmän etäisyyttä lasiin niin erottuu myös kaurapuuroa. Maku on runsaan ja pehmeän paahteinen, myös vastajauhettua kahvia, hieman konvehtimaista suklaata, kevyesti makeutta ja lievä alkoholin potku. Lopussa tasapainottava ja lievän makeuden kuivaksi taittava keskirunsas humalointi, joka kruunaa kokonaisuuden. Jälkimaku on pitkän kahvinen ja humalan katkeruuden sävyttämä. Täyteläinen, pehmeä ja hieman tahmainen suutuntuma. Kerrassaan herkullinen stout, ei näitä sessiossa kaataisi, mutta oiva olut nautiskeluun.

Yhteenveto:  Kuivahko, erittäin paahteinen, kahvinen ja täyteläinen stout.
Nautintasuositukset: Lähes huoneenlämpöisenä.

KOULUARVOSANA: 9

    Ei kommentteja:

    Lähetä kommentti

    Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.