Olutarvio: Vakka-Suomen Prykmestar Wehnäbock

0 kommenttia
 
Prykmestar Wehnäbock
  • Panimo: Vakka-Suomen Panimo
  • Maa: Suomi
  • Alkoholipitoisuus: 6,2% 
  • Saatavuus: Alko (4,12€ / 0,5l)
  • Oluttyyli: Weizenbock

Vakka-Suomen Prykmestar Wehnäbock saapui vahvistamaan Alkon surkeaa pienpanimotarjontaa viime viikolla. Kyseessä on tummahko vehnäolut, jossa on käytetty säväyksenä jenkkiläistä cascade humalaa. Parissa edellisessä Vakka-Suomen Panimoa koskevassa blogijutussa juuri manasin panimon tiukkaa perinteistä saksalaista linjaa, mutta tässä oluessa on otettu selvä irtiotto perinteisestä weizenbockista ronskimman ja aromaattisemman humaloinnin merkeissä. Nautiskelin yhden Wehnäbockin jo eilen kesäloman alun kunniaksi, en miettinyt syvemmin oluen makua, saati kirjoitellut arviota, sen kun vaan nautiskelin. Nyt toinen kahdesta ostetusta pullosta kaatumassa lasiin ja fiilis korkealla, eilen nimittäin maistui hyvin. Vakka-Suomen Panimon oluilla tuntuu olevan lähiseuduilla kova kysyntä, sillä ensimmäinen laatikko Weizenbockia myytiin Rauman keskustan Alkosta loppuun ennen kuin ehdin paikalle hakemaan omiani (se on helvetin nopeasti se!). Ostin omani sitten Laitilan Alkosta, jossa oli pulloja vielä jokunen jäljellä.


Lasiin kaatuu ruskeaa, sameaa olutta. Tämä on tietysti suodattamaton, kuten vehniksen pitääkin. Vaahtoa muodostuu runsaasti ja osa vaahdosta kestää pitkään. Tuoksu on vehnäisen maltainen, hiivainen ja banaaniesterinen. Hieman makeahkoa karamellisuuttakin ja aromaattinen cascaden tuoma sitruksinen säväys. Kaiken kaikkiaan miellyttävä tuoksu. Maussa on aluksi vehnikselle tuttua hapanta vehnäisyyttä, mutta myöhemmin myös hieman makeahkoa karamellisuutta. Tyylille ominainen banaaniesterisyys jää hieman taka-alalle kun normivehnistä ronskimpi humalointi pyyhkäisee sen yli. Humalointi on sekä aromaattisempaa, että katkerampaa kuin vehniksissä on totuttu ja se tuo tähän kivan säväyksen. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja keskiverron hiilihappoinen. Erittäin nautittava olut. Ulkonäkö ei näytä kovin kesäiseltä, mutta maku on mielestäni hyvin kesään sopiva ronskimpine humalointeineen. Siitä vaan kokeilemaan!

Yhteenveto: Jenkkihumaloitu, nautittava vehnäolut.
Nautintasuositukset: Hyvin viilennettynä.

ARVOSANA: 8+

    Ei kommentteja:

    Lähetä kommentti

    Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.