Wells Bowman Stout
- Panimo: Wells & Young's
- Maa: Englanti
- Alkoholipitoisuus: 5,2%
- Saatavuus: Alko (3,78€ / 0,5l)
- Oluttyyli: Stout
Alkoon tällä viikolla ilmestynyt uutuusolut. Wells ja Young's yhdistyivät vuonna 2006 ja muodostavat tätä nykyä Englannin suurimman itsenäisen (ei multikansallisen korporaation omistaman) panimon. Alkosta tältä panimolta on tänä vuonna nähty Young's Special London Ale ja Young's Double Chocolate Stout. Ne olivat aivan kelvollisia oluita, mutta eivät hittikamaa. Wells Bowman Stout on ennakkotarkastelujen perusteella varsin perinteinen brittistout. Panimon oman pullomallin tunnistaa hyllystä helposti, etiketti ei nyt kauneudellaan häikäise, mutta ajaa asiansa. Tuoreudesta ei olutnautinto ainakaan jää kiinni, sillä pullossa mainittu valmistuspäivä (pullotuspäivä?) on 28.7.2011.
Jousimies stout kaatuu tuoppiin. Väri on musta, aivan kuin stoutin pitääkin. Vaahto on kooltaan keskiverto ja jättää mukavasti pitsiä laskiessaan. Tuoksu on runsaasti paahteisen maltainen ja maitosuklainen. Myös maanläheinen brittihumalointi on läsnä tuoksun loppupuolella. Kuivahko maku on runsaan paahteisen maltainen ja katkeruuttakin on stoutille melko runsaasti. Aika suoraviivainen maku, jossa ei ole aiemmin mainittujen lisäksi kuin ripaus suolaista lakritsaisuutta ja kukkaisuutta. Jälkimaku on brittihumalien tapaan maanläheinen ja yrttinen. Suutuntuma on hieman turhan kevyt, vaikka toki keskitäyteläinen onkin, mutta melko runsas hiilihappoisuus saa oluen tuntumaan hieman ilmavalta ja hieman ohuelta suussa. Lisäksi pistää röyhyttämään. Paahteinen ja kuivahko, eli juuri sen tyylinen stout joista pidän, mutta kuitenkin aavistuksen liian suoraviivainen. Kaipaisi täyteläisyyttä ja nyansseja noustakseen huippujen joukkoon. Ihan ok!
Jousimies stout kaatuu tuoppiin. Väri on musta, aivan kuin stoutin pitääkin. Vaahto on kooltaan keskiverto ja jättää mukavasti pitsiä laskiessaan. Tuoksu on runsaasti paahteisen maltainen ja maitosuklainen. Myös maanläheinen brittihumalointi on läsnä tuoksun loppupuolella. Kuivahko maku on runsaan paahteisen maltainen ja katkeruuttakin on stoutille melko runsaasti. Aika suoraviivainen maku, jossa ei ole aiemmin mainittujen lisäksi kuin ripaus suolaista lakritsaisuutta ja kukkaisuutta. Jälkimaku on brittihumalien tapaan maanläheinen ja yrttinen. Suutuntuma on hieman turhan kevyt, vaikka toki keskitäyteläinen onkin, mutta melko runsas hiilihappoisuus saa oluen tuntumaan hieman ilmavalta ja hieman ohuelta suussa. Lisäksi pistää röyhyttämään. Paahteinen ja kuivahko, eli juuri sen tyylinen stout joista pidän, mutta kuitenkin aavistuksen liian suoraviivainen. Kaipaisi täyteläisyyttä ja nyansseja noustakseen huippujen joukkoon. Ihan ok!
Yhteenveto: Suoraviivainen, kuivahkon paahteinen ja hyvin brittiläinen stout.
Nautintasuositukset: Hieman viilennettynä
ARVOSANA: 8-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.