Kievari Savuruis
- Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
- Maa: Suomi
- Alkoholipitoisuus: 5,3%
- Saatavuus: Alko (3,87€ / 0,5l)
- Oluttyyli: Savuolut
Tämä olut kuuluu Alkon jouluolutvalikoimaan ja esiintyy Alkon sivuilla nimellä Talvi Savuruis. Resepti on kuitenkin suurella todennäköisyydellä sama kuin aiemmin ravintolamyynnissä olleella Savuruis nimisellä oluella, nimittäin etiketissä ei Talvi sanaa ole ollenkaan, vaikka Alkon sivuilla olevassa kuvassa sellainen näkyy olevan. Kysyin asiaa suoraan panimolta sähköpostitse edellispäivänä, mutta ei ole ainakaan toistaiseksi vastausta tullut. Anyway, tämä on täysin uusi olut minulle. Nimensä mukaisesti oluessa on käytetty normaalin ohramaltaan lisäksi myös ruista ja se on lisäksi suodattamaton. Kun hintakin on puolilitraiselle varsin passeli ja olut on lähipanimolta niin näyttää paperilla aika hyvälle. Pullo on wanhan ajan rengaskorkilla suljettu, kuten Wirvoitusjuomatehtaalla yleensäkin. Vaivattahan tuo aukeaa...
 |
| Taustalla Eukon Lepytystä, mahdetaanko tarvita tänään? |
Rusehtava, mutaisen värinen olut, joka vaahtoaa melko runsaasti. Vaahto kestää mukavan tovin. Tuoksu on miedon savuinen, hieman löytyy kinkkuakin ja leipäistä mallasta. Ei kovin voimakas tuoksu, mutta ilahduttavasti Wirvoitusjuomatehtaan "talon maku", eli hernekeitto loistaa poissaolollaan. Maku on myös miedon savukinkkuinen, saisi olla voimakkaampikin. Maltaisuus on leipäistä ja kyllä se ruiskin sieltä pilkistää, varsinkin maun loppupuolella. Humalointia on tuntuvasti ja jälkimaku on kuivahkon yrttinen. Talon makua on hyvin miedosti taustalla. Suutuntumassa on parantamisen varaa, sillä tällaisenaan se on turhan ohut, kaipaisi ehdottomasti täyteläisempää mallaspohjaa ollakseen nautittavampi ja paremmin talveen sopiva. Nykyisellään sopisi paremmin kesän mökkeilyyn ja avotulella grillailuun. Nautittava olut kuitenkin, mutta ei mikään tajunnanräjäyttäjä.
Yhteenveto: Miedosti savuinen ruisolut Laitilasta
Nautintasuositukset: Etiketin suositus 8-12 astetta on sopiva.
ARVOSANA: 7+
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.