Olutarvio: Ørbæk Påskebryg

Ørbæk Påskebryg

Panimo: Ørbæk Bryggeri, Tanska
Oluttyyli: Belgityylinen ale
Alkoholipitoisuus: 7,2%
Saatavuus: Alko (3,80€ / 0,5l)

Tanskassa Fynin saarella sijaitsevassa Ørbækin kaupungissa toimii panimo, jonka nimi on... rumpujen pärinää* Ørbækin panimo! Tämä Ørbækin kaupungin ylpeys toimitti pääsiäisoluensa Alkoon jo viime vuonna, mutta silloin en sitä maistanut. Nyt on kuitenkin eri ääni kellossa, vetreämmät sormet näppäimistöllä ja otsikon mukainen olut kaatumassa lasiin. Oluen nimeämisessä on käytetty samaa systemaattista käytäntöä kuin panimon nimessäkin, sillä Påskebryg tarkoittaa pääsiäisolutta. Kyseessä on siis Ørbækin panimon pääsiäisolut, nerokasta. Ei ainakaan ostaessa jää epäselväksi mistä on kyse. Tämä on olutarviosivustojen mukaan Dunkler Bock, eli tumma bock-tyylinen pohjahiivaolut, mutta Alkon sivujen mukaan taas pintahiivaolut, eli ale. Myös maku on mielestäni enemmän alen suuntainen, niinpä merkkasin tämän Reittausblogissa belgityyliseksi aleksi. Olut on luomuksi merkitty ja valmistuksessa on käytetty normaaleiden raaka-aineiden lisäksi raakaruokosokeria. Hinta on melko huokea näinkin vahvasta luomuoluesta, kerrankin näin päin!

Nyt on nätti olut lasissa. Kauniisti punertavan ruskea, utuinen ja vaahdoltaan mittava. Tuoksu on melko voimakas, siinä on mausteisuutta, karamellia ja rusinaista hedelmäisyyttä sekä lakritsia. Maku on makeahkon karamellinen, hieman lakritsainen ja rusinainen. Makeus ei lyö yli, sillä mausteisuus tasapainottaa sitä oivallisesti. Mausteisuus korostuu pitkässä jälkimaussa ja tuntuu samankaltaiselta kuin monissa jouluoluissa. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja hiilihappoisuus on melko maltillisella tasolla. Mausteinen, makeahko belgityylinen olut. Ei hullumpi!

Yhteenveto

Mausteinen ja makeahko, ehkä suklaan kanssa?

ARVOSANA: 8