Olutarvio: Nørrebro Forårs Bock Økologisk

Forårs Bock Økologisk

Panimo: Nørrebro Bryghus, Tanska
Oluttyyli: Dunkler Bock
Alkoholipitoisuus: 7%
Saatavuus: Alko (5,67€ / 0,4l)

Olutarviossa taas Alkon olutosaston uusinta uutta, tällä kertaa tanskalaisen Nørrebron keväinen luomu-bock. Forårs Bock on pakattu 0,4-litraiseen pulloon, jonka hinta on melko kaamea, yhdestä kipaleesta köyhtyy 5,67€. Melkoisen hyvää saisi olla, että tuolla hinnalla ostaisin toistamiseen. Olkoonkin, että Nørrebro on laadukas panimo ja olut luomusertifioitu. Alkon vakiovalikoimassa on toinenkin Nørrebron tuote, New York Lager, joka on varsin keskikertainen jenkkihumaloitu luomulager. Panimolla on myös useita korkealle arvostettuja huippuoluita, mutta niitä ei ainakaan hetkeen ole Alkossa nähty. Kenties Alkon on kansanterveydellisistä syistä perusteltua ottaa myyntiin pääsääntöisesti ainoastaan hintavaa ja keskikertaista olutta?

Punertavan ruskeaa, melko kirkkaan oloista olutta. Vaahto on runsas, tiivis ja pitsinen. Ei näytä ollenkaan hullummalta. Tuoksu on hieman limppuisen maltainen, pähkinäinen ja kuivatun hedelmäinen, lisäksi löytyy myös marjoja ja mausteisuutta. Olut on pehmeää ja melko täyteläistä suussa. Maistuu marjaiselle, hieman limppuiselle ja mausteiselle. Melko kuiva ja hapahko yleisilme, jota lopun hellä yrttisen katkeron puraisu entisestään korostaa. Hieman ristiriitainen tapaus, en osaa sanoa pitäisikö tästä tykätä vai ei. Toisaalta virheetön ja erittäin tasapainoinen olut, jossa on kyllä makuakin, mutta toisaalta hieman innoton ja mielenkiinnoton. Jää omalta osaltani kertaostoksi. 

Yhteenveto

Tasaisen varma luomu-bock.

ARVOSANA: 7½