Olutarvio: Stadin American Pale Ale 4,5%

0 kommenttia
 

Stadin American Pale Ale 4,5%

Panimo: Stadin Panimo, Suomi
Oluttyyli: American Pale Ale
Alkoholipitoisuus: 4,5%
Saatavuus: Maitokaupat rajoitetusti (Ostopaikka: Ruokapuoti Lumo, Rauma, 4,60€/0,33l)

Vappuaaton iltamien arviosuman purku jatkuu Stadin maitokauppavahvuisella American Pale Alella, joka on edellisestä arviosta tutun porilaisen saisonin tavoin Ruokapuoti Lumosta hankkimaani saalista. Tämä tuli nautittua grillauksen (ny rillataa!) esivalmisteluja tehdessä ja maistuikin siinä mitä mainioimmin. Olisi todennäköisesti toiminut myös mausteisien makkaroiden kaverina, mutta ei kuitenkaan aivan sinne asti riittänyt. American Pale Alet eivät yleensä ole mitään extreme-kamaa, vaan tässä tyylissä tärkeintä on aromikas humalointi ja sopiva katkeron puraisu sekä tärkeimpänä tasapaino ja helppo nautittavuus. Sessiojuomia siis. Stadin Panimolla on tapana merkata etiketteihinsä valmistuserän numero, tämä oli erää #428, parasta ennen 1.11.2012. Lue arvio alta.



Kauniin oranssinen olut, hohtaa auringossa näyttävästi. Vaahto on tiivis ja melko kestävä. Tuoksu on kevyen karamellimaltainen ja hieman eksoottisen hedelmäisen ja sitruksisen humaloitu. Ei kovin voimakas tuoksu, tai ainakin minulla oli vaikeuksia päästä siihen kunnolla kiinni takaterassin kevyessä tuulenvireessä. Maku on selvästi stadilainen, sellainen tietty talon maku ja fiilis löytyy, kuten monilta muillakin panimoilta. Stadin tapauksessa tämä ei ole negatiivinen asia (vrt. Laitilan hernekeitto), ainoastaan huomio. Maltaisuus on kevyen karamellista ja keksimäistä, mutta ei tule kovin voimakkaasti esiin, eikä sen tarvikaan sillä tässähän on kyse jenkkihumalista. Humalointi onkin miellyttävästi aromaattisen sitruksista greippisen happamalla ja katkeralla loppuliu'ulla. Greippinen katkero johtaa pitkään jälkimakuun. Tasapainoinen, raikas ja hyvä olut. Suutuntuma on maitokaupparajoituksesta johtuen kevyt ja hiilihappoisuutta on keskiverrosti. Tasapainoinen, raikas ja hyvä olut.

Yhteenveto

Helposti nautittava, raikas ja tasapainoinen jenkkihumaloitu pale ale.
ARVOSANA: 8

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.