Plevnan Barley Wine 2012 (pullo)
Panimo: Panimoravintola Plevna (Koskipanimo), Suomi (Tampere)Oluttyyli: Barley Wine
Alkoholipitoisuus: 10,0%
Saatavuus: Alko Arkadian erikoisvalikoima (8,06€ / 0,33l)
Hyvää Harrin nimipäivää kaikille. Yleensä kunniakseni on järjestetty vapaapäivä, mutta nyt sattui harmittavasti osumaan sunnuntaille. Tämän tamperelaisen panimoravintolan tuotteita näkee harvemmin pullotettuina, mutta kun sellainen kohdalle sattuu, niin se on paras napata mukaan. Tätä Barley Winea on ikäännytetty 9 kuukautta sherrytynnyreissä (tynnyreissä joissa on aiemmin kypsytetty sherryä). Myyntipaikkoja ei ole kuin yksi, Helsingin Alko Arkadia ja sen erikoisvalikoima. Erikoisvalikoiman myyntipaikkojen vähyydestä lähetellään Reittausblogin toimesta Alkolle jälleen sähköpostia tässä lähitulevaisuudessa, mutta nautitaanpa nyt näistä oluista ensin. Tällaisen 10% Barley Winen voi huoletta korkata näin sunnuntaina, sillä töihin paluu kolmen viikon yhdistetyltä joulu- ja isyyslomalta (poika tosin syntyi jo heinäkuussa) tapahtuu vasta keskiviikkona. Terveisiä kaikille teille, jotka jo virititte herätyskellot huomisaamuksi - lisääntykää, kansoittakaa maa ja olette ansainneet 18 päivää ylimääräistä vapaata!
Utuisen punaruskea olut, jolla on niukka, mutta kestävä vaahto. Hyvältä näyttää. Melko voimakas tuoksu on hieman hapan, suolainen, tammipuinen ja sherryinen - tynnyrikypsytys on siis selkeästi esillä, mutta taustalta löytyy myös runsasta tummaa maltaisuutta, hieman vaniljaa, tummaa kypsää hedelmäisyyttä ja asiaankuuluvaa alkoholin potkua. Maku on hyvin viinimäinen - sekä sherryä, että portviiniä voi löytää. Tammitynnyri on voimakkaasti esillä hienoisine vaniljaisine vivahteineen. Koko ajan mukana on myös melko täyteläinen karamellimainen ja mämminen maltaisuus ja tiettyä historiallista arvokkuutta tuova tynnyrikypsytyksen happamuus ja suolaisuus. Humalointikin nostaa päätään lopussa, mutta ei tämä kovin katkeraksi muodostu. Jälkimaku on miellyttävän kuiva ja alkoholi on täysin piilossa, vaikka toki lämmittääkin. Suutuntuma on hieman yli keskitäyteläisen ja hyvin vähähiilihappoinen - entisestään viinimäisyyttä korostaen. Hyvää ja nautittavaa tynnyrikypsytettyä olutta, mutta ei yllä eilisen North Coastin tasolle. Menee kuitenkin viimeisen vuoden aikana maistamieni kotimaisten oluiden kärkijoukkoihin. Tynnyrikypsytys tuo olueen tietynlaista haasteellisuutta ja sellaisia elementtejä joita ei muuten pystytä saavuttamaan.
Yhteenveto
Sherrymäinen ja tammipuinen barley wine
ARVOSANA: 9
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.