Alkon kesäoluet 2013: Weihenstephaner Pilsner

Weihenstephaner Pilsner

Panimo: Weihenstephaner, Saksa
Oluttyyli: Pils
Alkoholipitoisuus: 5,1%
Saatavuus: Alko (3,01€ / 0,33l)

Maailman vanhimmaksi edelleen toiminnassa olevaksi panimoksi "mainostettu" Weihenstephaner on syystäkin klassikkopanimon asemassa ja siksi onkin ilo nähdä panimon pilsnerin paluu Alkoon. Tämä olut tuli Alkon valikoimiin viimeksi toukokuussa 2010, silloin 0,5-litraisella pullolla oli hintaa 2,89€. Nyt tämä 0,33-litrainen pullo maksaa enemmän kuin tuo isompi pullo kolme vuotta sitten - karu fakta. Perseestä on se. Olut poistui Alkosta tammikuussa 2012, sen hetkistä hintaa en muista enkä mistään löytänytkään, mutta uskoisin sen olleen silloin jo yli kolmen euron. Joka tapauksessa litrahinta on nyt selvästi kovempi. Oluessa on käytetty ainoastaan saksalaisia humalia: Hallertauer Taurus-, Hallertauer Perle ja Hallertauer Tradition. 

Kirkas, varsin vaalean kultainen olut, jonka vaahto on runsas ja varsin kestäväkin. Tuoksu on hyvin suoraviivaisesti leipäisen maltainen ja runsaan ruohoisen humalainen, hieman kuivaa heinääkin. Ei ollenkaan makeutta. Maku on myös kuiva, keskiverrosti katkera ja varsin suoraviivainen, mutta kuitenkin erittäin toimiva ja tasapainoinen. Humalat ovat ruohoisia ja heinäisiä ja jälkimaku hyvin kuiva. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja keskiverrosti hiilihappoinen. Raikas, kuiva ja suoraviivainen, mutta ah niin toimiva kokonaisuus.

Yhteenveto

Kuiva janonsammuttaja

ARVOSANA: 8