Mufloni Balttiportteri
Panimo: Beer Hunter's, Suomi (Pori)Oluttyyli: Balttityylinen portteri
Alkoholipitoisuus: 7%
Saatavuus: Olutravintolat
Ravintola Panimossa tuli nautittua viime tiistaina erinomaisen hyvää balttiportteria. Olut nautiskeltiin ulkona terassilla sään ollessa aurinkoinen ja lämmin. Ei ehkä aivan ykkösympäristö tällaisen oluen nautiskeluun, mutta olihan sitä testattava. Vahvuutta on 7% ja tyylinä siis balttityylinen portteri. Olut lienee pantu paikan päällä, eli Ravintola Panimon isommilla laitteilla, eikä siis Beer Hunter'sin (sen panimoravintolan) pikkuvehkeillä.
Käytännössä täysin musta olut, jolla on mukavan mokkainen vaahto. Tuoksussa pinnalla on suolainen laku, mutta toki suklaata ja muutakin portteriin kuuluvaa löytyy yllin kyllin. Maku on hieman makea, hyvin paahteinen ja siinäkin on tuoksusta tuttua noitapillimäistä suolaista lakritsaa. Hyvin miellyttävä ja erottuva piirre. Aurinkoinen terassi ei ehkä ole omiaan tälle, mutta toimii. Jos verrataan esim. klassiseen Sinebrychoff Porteriin, niin tämä oli pehmeämpi ja lakritsaisempi. Paahdettakin oli vähemmän. Koff on tietysti enemmän stoutin suuntaan kallellaan ja tämä taas perinteisempi balttiportteri. Suosittelen.
Käytännössä täysin musta olut, jolla on mukavan mokkainen vaahto. Tuoksussa pinnalla on suolainen laku, mutta toki suklaata ja muutakin portteriin kuuluvaa löytyy yllin kyllin. Maku on hieman makea, hyvin paahteinen ja siinäkin on tuoksusta tuttua noitapillimäistä suolaista lakritsaa. Hyvin miellyttävä ja erottuva piirre. Aurinkoinen terassi ei ehkä ole omiaan tälle, mutta toimii. Jos verrataan esim. klassiseen Sinebrychoff Porteriin, niin tämä oli pehmeämpi ja lakritsaisempi. Paahdettakin oli vähemmän. Koff on tietysti enemmän stoutin suuntaan kallellaan ja tämä taas perinteisempi balttiportteri. Suosittelen.
Yhteenveto
Voimakas kokonaisuus
ARVOSANA: 8½
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.