Haymaker
Panimo: Hook Norton, EnglantiOluttyyli: Premium Bitter/ESB
Alkoholipitoisuus: 5,0%
Saatavuus: Alko (3,98€ / 0,5l)
Höyryvoimalla pyörivä perinteinen brittipanimo Hook Norton on tuttu maitokauppojen puolelta löytyvistä Hooky Gold ja Old Hooky oluistaan. Hooky Gold oli yksi blogin alkupään ensimmäisistä kirjoituksista. En olekaan sitä itseasiassa varmaan pariin vuoteen nautiskellut, ehkä pitäisikin testata taas uudelleen, sillä muistot ovat ainakin pelkästään hyviä. Haymaker on panimon näkemys ESB-tyyliin ja varsin onnistunutkin sellainen.Tämä olut tuli muutama viikko sitten uutuutena Alkon valikoimiin.
Kultaoranssi olut, joka on varsin kirkas
ja muodostaa päälleen tiiviin vaahtokukan. Vaahdosta jää runsaasti
tiheäsyistä pitsiä lasin reunoille. Tuoksu on varsin mieto odotuksiin
nähden, siinä on toffeemaista maltaisuutta ja aavistus paahdetta sekä
hunajaakin. Humalointi on kukkaista ja ruohoista, hieman kuin
tsekkityyliin, mutta maltaisuus vetää kyllä kokonaisuuden vahvasti
brittien suuntaan. Maku on tuoksua vahvempi, siinä toffeinen mallas on
kunnolla framilla ja upean pehmeänä, hieman karamellisuuttakin sekä
tuttua brittityylin kukkaisuutta ja pähkinää. Lisäksi katkeroakin löytyy
tuntuvasti - kuin alkuperäinen Fuller's ESB, mutta ei kuitenkaan aivan samalla
tasolla. Hyvä ja tasapainoinen kokonaisuus kuitenkin. Suutuntuma on
keskitäyteläinen ja miellyttävän pehmeä. Ilokseenhan tätä särpii, mutta
en keksi syytä miksi ostaisin toistamiseen - Fuller's ESB on
samankaltainen, halvempi ja selvästi parempi.
Yhteenveto
Maistuva ESB
ARVOSANA: 8
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.