Olutarvio: Hook Norton Haymaker

0 kommenttia
 

Haymaker

Panimo: Hook Norton, Englanti
Oluttyyli: Premium Bitter/ESB
Alkoholipitoisuus: 5,0%
Saatavuus: Alko (3,98€ / 0,5l)

Höyryvoimalla pyörivä perinteinen brittipanimo Hook Norton on tuttu maitokauppojen puolelta löytyvistä Hooky Gold ja Old Hooky oluistaan. Hooky Gold oli yksi blogin alkupään ensimmäisistä kirjoituksista. En olekaan sitä itseasiassa varmaan pariin vuoteen nautiskellut, ehkä pitäisikin testata taas uudelleen, sillä muistot ovat ainakin pelkästään hyviä. Haymaker on panimon näkemys ESB-tyyliin ja varsin onnistunutkin sellainen.Tämä olut tuli muutama viikko sitten uutuutena Alkon valikoimiin.


Kultaoranssi olut, joka on varsin kirkas ja muodostaa päälleen tiiviin vaahtokukan. Vaahdosta jää runsaasti tiheäsyistä pitsiä lasin reunoille. Tuoksu on varsin mieto odotuksiin nähden, siinä on toffeemaista maltaisuutta ja aavistus paahdetta sekä hunajaakin. Humalointi on kukkaista ja ruohoista, hieman kuin tsekkityyliin, mutta maltaisuus vetää kyllä kokonaisuuden vahvasti brittien suuntaan. Maku on tuoksua vahvempi, siinä toffeinen mallas on kunnolla framilla ja upean pehmeänä, hieman karamellisuuttakin sekä tuttua brittityylin kukkaisuutta ja pähkinää. Lisäksi katkeroakin löytyy tuntuvasti - kuin alkuperäinen Fuller's ESB, mutta ei kuitenkaan aivan samalla tasolla. Hyvä ja tasapainoinen kokonaisuus kuitenkin. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja miellyttävän pehmeä. Ilokseenhan tätä särpii, mutta en keksi syytä miksi ostaisin toistamiseen - Fuller's ESB on samankaltainen, halvempi ja selvästi parempi.

Yhteenveto

Maistuva ESB
ARVOSANA: 8

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.