Lappeenrantalaisen Glebin ESB-tyylinen kotiolut maistelussa. Vahvuutta 5% ja valmistusaineina Maris Otter, Crystal ja Biscuit maltaat. Humalina eurooppalainen trio - Fuggles, East Kent Goldins ja Styrian Goldings.
Utuinen, oranssi ja runsaasti vaahtoava olut. Komeaa katseltavaa. Tuoksu on karamellinen, kinuskitoffeinen ja hedelmäisen hiivainen - aprikoosin ja persikan esterisiä piirteitä. Lisäksi jotain vaikeasti hahmoteltavaa imelää sävyä. Maku on melko neutraali, ei kovin iskevä. Brittityyliä on vaikea hahmottaa. Yleisilme on ennemmin kuivakka kuin makea ja maltaisuudessa on jotain samaa imelyyttä kuin tuoksussakin. Lopun katkeroveto on sopivan voimakas ja pitkä, mutta karamellimaltaisuuden puuttuessa olisin kaivannut lisää hedelmäisyyttä - nyt menee aika yksipuoliseksi jyystöksi. En ehkä osaisi sokkona asettaa brittityyliin, ellei sitten loppumaun humalat paljastaisi. Mieleen tulee ennemmin keskivertoa hieman kehnompi maitokauppavahvuinen APA. Suutuntuma on kevyehkö ja pirteän hiilihappoinen. Vaikeasti hahmotettava olut - ei oikein asetu mihinkään kategoriaan ja yleinen mauttomuuskin vaivaa. Reseptissä on vielä viilattavaa, ehkei brittihiiva ole toiminut oikein.
Pisteytys
- Tuoksu 5
- Ulkonäkö 4
- Maku 5
- Suutuntuma 3
- Yleisvaikutelma 11
- Makeus 3
- Katkeruus 5
- Happamuus 4
- Täyteläisyys 4
Kokonaispisteet: 28/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.