Alkon Oktoberfestoluet 2013: Hofbräu München Oktoberfestbier

Hofbräu München Oktoberfestbier

Panimo: Hofbräuhaus München, Saksa
Oluttyyli: Oktoberfest/Märzen
Alkoholipitoisuus: 6,3%
Saatavuus: Alko (3,64€ / 0,5l)

Oktoberfestoluet ovat hieman normaalia vahvempia ja toisinaan astetta tummempia pohjahiivaoluita, eli lagereita. Tämä Baijerin osavaltion omistaman panimon Oktoberfestbier on niitä tämän sesongin perinteisiä oluita - 6,3% tarjoaa riittävää lämmittävyyttä ja litran annoksina nostattaa taatusti sopivat lederhosen & torvimusafiilikset. Nautiskelin tämän ruokajuomana folion sisällä grillattua mättöä syödessä. Setti sisälsi perunaa, Lidlin Feuer-bratwurstia (olevinaan tulista), sipulia ja kermaa - ei kuitenkaan hapankaalia, vaikka sekin olisi varmasti sekaan sopinut. 

Syvän kultainen ja normisti vaahtoava olut. Tuoksu on runsasmaltainen, makeahko, hieman ruohoinen ja hunajainen. Saksalaistyylisen neutraali kokonaisuus, eli ei mitään radikaalia - sitä tuskin kukaan odottikaan. Maku on sellainen kuin tyylin kuuluu. Runsaasti maltaisuutta, hunajaisuutta, lämmittävyyttä ja pientä puraisevaa katkeruutta. Hieman makeahko yleisfiilis. Runko on mukavan täyteläinen, mutta hiilihapot ovat hieman kovia. Jälkimaku jää aika tyhjäksi ja hieman pahvisuuttakin hiipii kehiin. Perushyvää tekemistä, mutta olisi pehmeämpänä parempi. Toimii kuitenkin mukavasti ruokajuomana ja rentouttajana.

Yhteenveto

Kaikinpuolin saksalainen Oktoberfestbier

ARVOSANA: 7+