Troubadour Magma
Panimo: Brouwerij The Musketeers, BelgiaOluttyyli: Double IPA
Alkoholipitoisuus: 9,0%
Saatavuus: Olutravintolat, ulkomailta (Ostopaikka: Belgian Beer Factory)
Tyhjentelin kesäloman loppumetreillä viime viikonloppuna Belgian Beer Factoryn kuormaa ja törmäsin siinä muun muassa tällaiseen huippuolueen. Magma on Double IPA, jossa on tekijöidensä mukaan IPAn katkeruus, jota belgityylisen tripelin hedelmäisyys tasapainottaa. Itse pidin tätä varsin selkeästi maltaisuudeltaan Double IPA -tyylisen karamellisena ja humaloinniltaan jenkkilän ja mannermaisen tyylin fuusiona. Lisäksi joukkoon mahtui myös belgialaisia mausteisia ominaisuuksia. Ratebeer kertoo oluen olevan katkeroitu tshekkiläisillä lajikkeilla ja kuivahumaloitu amerikkalaisella Simcoella. Olen aiemmin maistanut panimolta hyvän Obscura -stoutin ja nyt kun tämä Magmakin oli huikea, niin kellariin jääneet Westkust ja Blonde taitavat myös päästä kohtapuoliin maistettavaksi. Tämän Magman päiväys oli 20/02/17, josta päättelisin oluen pullotetun helmikuussa ja päiväys 3 vuotta eteenpäin. Ikää siis noin 5kk ja rapiat.
Auringonlaskun kanssa kauneuskilpailussa
hienosti pärjäävä ja runsaasti sekä pitsikkäästi vaahtoava olut. Yhdellä sanalla kaunis.
Tuoksu on karamellimaltainen, hedelmänektarimainen ja peräti kevyen
chilimäinen. Mausteista ja yrttistä vetoa nuuhkaisun lopussa. Maltaisuus selvästi
jenkkityylistä DIPAa, loput jotain ihan omanlaista. Maku synkkaa tuoksun
kanssa - alussa karamellinen, hieman toffeinen ja tuhti runko,
keskivaiheilla vahvaa katkeruutta ja hedelmänektaria, kuivassa lopussa
alkoholinpotku, mausteisuutta ja ruohoisuutta. Jälkimaussa makeahko
hedelmänektari tekee vielä yllätyspaluun. Varsin nautittavaa tavaraa.
Runko on tuhti ja kantaa vahvuuden vaivatta, hiilihappoisuus keskivertoa
hieman maltillisempi. Kokonaisuutena tasapainoinen, on karamellia,
katkeruutta, aromikkuutta ja vahvuutta.
Yhteenveto
Hedelmänektaria tiukalla katkerolla ja pienellä twistillä
ARVOSANA: 9
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.