Notkea Nipa
Panimo: Teerenpeli, Suomi (Lahti)Oluttyyli: India Pale Ale
Alkoholipitoisuus: 6,6%
Saatavuus: Alkoista rajoitetusti (4,40€ / 0,33l)
Lahtelaisen Teerenpelin Notkea Nipa teki ensiesiintymisensä viime huhtikuussa panimon 20-vuotisjuhlilla. Sen jälkeen sitä on valmistettu hyvän menekin siivittämänä ketjun omien ravintoloiden anniskeltavaksi parisen kertaa lisääkin ja nyt olut sitten saapui pullotettuna Alkoihin käsityöläisolut kampanjan tiimoilta. Kyseessä on siis India Pale Ale, jonka humalat ovat hieman tyylin normista poikkeavat - Galena jenkeistä, Pioneer Iso-Britanniasta ja Green Bullet Uudesta-Seelannista. Kolmen mantereen - tai pikemminkin yhden mantereen ja kahden saaren yhteispeliä siis. Katkeruuden kertova IBU-arvo on 64. Pullon päiväys on 08-09-2015, josta päättelisin Teerenpelin laittavan päiväyksen 9kk pullotuksesta eteenpäin - tämä olisi siis tammikuun alussa pullotettua ja täten sopivan tuoretta. Eräkoodi etiketissä on N111 08.
Lähes läpinäkymättömän utuinen ja mukavan runsaasti vaahtoava olut on väriltään oranssihtavan kuparinen. Tuoksu on yllättävänkin mieto, siinä ei ole sitä hyökkäävää sitrushumalointia vaan rauhallisempaa hunajamelonimaista ja kukkaista virettä sekä parfyymiä. Omalla tavallaan viehättävä, erilainen. Mallas tuntuu enemmän leipäisenä kuin karamellimaisena. Maku on tasapainoinen ja helppo. Aluksi tuntuu, ettei katkeroa oikein tule, mutta kyllä se sieltä hiljakseen voimiaan kerryttäen varsin purevaksi kasvaa. Humalointi on aromeiltaan aluksi kukkaista ja parfyymistä, keskivaiheilla mukaan tulee trooppista hedelmäisyyttä, mutta kevyesti - intensiivisyys on matala, humalointi ei vyöry sellaisella voimalla kuin trendikkäissä jenkkiverrokeissa. Tämä on tietyllä tapaa jopa lagermaisen hillitty. Suutuntuma on pehmeä ja yleisilme kuivahko ja kepeän raikas. Tämä on helppo IPA - enkä laske sitä miinukseksi, vaikka omaan makuuni hieman runsaampi ja aggressiivisempi iskisi lujemmin. Laatuolut.
Yhteenveto
Helposti nautittava, hillitty ja laadukas IPA
ARVOSANA: 8
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.