Riedenburger Ur-Weizen
Panimo: Riedenburger , SaksaOluttyyli: Hefeweizen
Alkoholipitoisuus: 5,4%
Saatavuus: Alko (3,65€ / 0,5l)
Tämä Riedenburgerin hieman tummempi weizen on Alkon kevään uutuuksia. Oluen luomusertifikaattiin oikeuttavat raaka-aineet ovat: Luomuviljellyt ohra- ja emmervehnämaltaat, paahtomaltaat, Hallertau-humalat, vesi.
Samean ruskea ja erittäin runsaasti vaahtoava olut. Tuoksu on vehnäleipäinen, enemmän happaman vehnäinen kuin hedelmäinen, hiivaisuus vaikuttaa hieman mausteiselta. Perushyvä dunkelweizenin tuoksu, hieman banaania, hieman neilikkaa - sitä tyypillistä vehnistä. Maku on hiivaleipäinen, vehnäinen, mausteisempi kuin vaaleat vehnikset. Purukumia on hieman, banaanisuutta ei juurikaan. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja runsaan hiilihappoinen. Ei tarjoa ihmeitä, mutta jos ostaa weizenin, niin voi olettaa saavansa weizenin ja hyvin tyypillinen sellainenhan tämä on. Mukava näitä on juoda, ei siinä mitään. Yhdellä sanalla kuvailtuna: tyylinmukainen.
Yhteenveto
Tyylinmukainen ja suunmyötäinen
ARVOSANA: 8
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.