Mandarina Vehnä
Panimo: Kimito Brewing, Suomi (Kemiönsaari)Oluttyyli: Hefeweizen
Alkoholipitoisuus: 5,5%
Saatavuus: Alko (4,58€ / 0,33l)
Tänä vuonna Kemiönsaaressa (Kimitoön) panimotoiminnan aloittanut Kimito Brewing on nyt ensimmäistä kertaa laajasti Alkon hyllyillä Mandarina Vehnällään. Pakko myöntää, että tämä olisi jäänyt kyllä syyskiireissä (kaapit täynnä olutta) ostamatta ilman Keiky- ja Mushimalt- blogitoverien innostuneita arviointeja. Maistoin oluen viime lauantaina merellisissä maisemissa, enkä tosiaan joutunut pettymään itsekään. Oluen päälle nautin vielä sensaatiomaisen hyvää Perniön Lihan Villisika-tattariryynäriä, joten nautinto oli kokonaisvaltainen. Kimiton Mandarina Vehnässä on hyvin simppelit raaka-aineet, Pilsner- ja Vehnämaltaat sekä saksalainen Mandarina Bavaria humala. Pääkäyminen viikon, kypsyminen viikon ja tuoreena hyllyille - asiallinen meininki!
Utuinen kultainen olut, joka vaahtoaa melko maltillisesti. Tuoksussa
banaaninen hiivaleipäisyys, vehnämallas ja appelsiinimainen hedelmäisyys
paiskaavat kättä. Onpa miellyttävä hedelmäinen hefen tuoksu. Maku on
pehmeä, hieman makean hedelmäinen ja kevyesti katkeroitu. Appelsiinin
maku on miltei hedelmälihaista, niin raikkaasti se läpi tulee. Banaania
ei maussa niinkään ole, mutta neilikkaisuutta on. Alku on hieman makea
ja loppu menee happamampaan suuntaan - kokonaisuus on tasapainossa ja hyvä. Mandarina
Bavaria on kyllä hieno humala, sillä saa kotioloissakin aikaan loistavaa alea.
Yhteenveto
Hedelmäinen vehnis
ARVOSANA: 8½
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.