American Brown Ale
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Suomi (Laitila)Oluttyyli: Brown Ale
Alkoholipitoisuus: 4,5%
Saatavuus: Maitokaupat (Arvioitu pullo saatu panimolta)
Lähipanimoni Laitilasta lähetti näytteet syksyn uutuuksistaan. Niistä nyt maistoon American Brown Ale, jonka etiketti on mukavan retrotyylinen ja rengaskorkki vielä lisää samaa retroa vaikutelmaa. Tässä täysmaltaisessa pintahiivaoluessa on käytetty Pale Ale, Cookie, Carared ja Black maltaita sekä Columbus, Cascade, Mosaic, Sorachi Ace ja Sterling humalia. Humalat ovat kaikki Pohjois-Amerikkalaisia. Katkeruusarvoksi ilmoitetaan 32 EBUa ja väriksi 67 EBC.
Laitilan Brown Alella on punertavan kuparinen väri ja runsas pitsiä jättävä vaahto. Tuoksussa on leipäistä ja hieman toffeemaista maltaisuutta sekä miellyttävän runsas hedelmäinen humalointi. Laitila on todellakin saanut prosessinsa hyvään kuosiin, sillä aiempina vuosina vaivannut vihannesmanen "talon aromi" on poissa - saman havainnon tein jo keväällä Kukko Schwarzin ja Kukko Hellesin kanssa. Makukin on hyvä - sekä mallasta, että hedelmää on kauppavahvuiselle runsaasti ja kokonaisuus on puhdas sekä raikas. Runkoa on riittämiin ja katkeroakin on annosteltu melko rohkeasti. Hiilihappotaso on miellyttävän maltillinen. Tämä on oikein miellyttävä ja onnistunut jenkkityylinen brown ale.
Yhteenveto
Runsasmakuinen kauppavahvuinen
ARVOSANA: 8+
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.