Marsalkka Golden Ale
Panimo: Saimaan Juomatehdas, Suomi (Mikkeli)Oluttyyli: Golden Ale
Alkoholipitoisuus: 4,6%
Saatavuus: Maitokaupat (Arvioitu tölkki saatu panimolta)
Saimaan Juomatehdas tuo Marsalkka Golden Alen uudestaan markkinoille, mutta aiemmasta poiketen olut on nyt suodattamaton. Suodatuksessa oluesta on tarkoitus poistaa hiiva, mutta siinä samalla myös muita makuaineita ja suutuntumaan vaikuttavia aineksia jää matkasta pois. Itse olen vankkumattomasti sitä mieltä, että olut on parasta suodattamattomana ja siksi nostankin virtuaalihattua tälle Juomatehtaan ratkaisulle. Oluen kaikki raaka-aineet ovat luomutuotantoa. Maltaat tulevat Suomesta (Pale Ale) ja Belgiasta (Cara Pale) ja Humalat Yhdysvalloista (Chinook & Cascade) ja Iso-Britanniasta (Target).
Marsalkka Golden Ale on utuista oranssihtavaa olutta, jonka vaahto on runsaan pitsikäs. Suodatettu versio oli ainakin muistikuvieni perusteella hieman vaaleampaa. Tuoksu on pehmeän persikkainen ja kevyen maltainen. Tasapainoinen ja raikas tuoksu, nyt ei ole mitään tiskirättejä uitettu joukkoon. Maku on ennallaan - pehmeää hedelmää, vienoa maltaisuutta ja pieni napakka katkero lopussa. Tarjoilu on mielestäni nyt suodatettua versiota pehmeämpää. Hiilihappotaso on edelleen harmillisen korkea, joten lasiin kaato on syytä suorittaa brutaalisti suorana ja korkealta useammassa osassa - näin turhat hiilihapot haihtuvat osittain taivaan tuuliin. Tämä on hyvä hedelmäinen perusolut jo suodatettuna ja maistuu nyt omaan suuhuni ehkä vielä paremmalta suodattamattomana. Paljon parempi kuin uudet Brewer's Specialit.
Yhteenveto
Laadukas hedelmäinen perusolut
ARVOSANA: 8
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.