Somerolut
Panimo: Someron Panimo, SaloOluttyyli: Savuolut
Alkoholipitoisuus: 4,5%
Saatavuus: Maitokaupat (Ostopaikka: Citymarket Turku Kupittaa 4,99€/0,5l)
Someron Panimon toimii Salossa, mutta sen juuret ovat Somerolla. Panimon ovat perustaneet toimitusjohtajana toimiva Ahti Kukkonen ja hänen poikansa Antti ja Mikko, jotka kaikki ovat Somerolta kotoisin. Panimo toimii Antin autotallissa, jossa on pinta-alaa noin 40 neliömetriä, joten nyt on kirjaimellisesti autotallipanimosta kyse. Panimon ensimmäinen erä lähti myyntiin tämän vuoden huhtikuussa ja vuodessa on tarkoitus tuottaa kokonaisuudessaan vain noin 9600 litraa. Oluiden tyylikkäitä etikettejä koristaa Someron vaakunasta vaikutteita saanut tervaskanto, joka lienee toiminut samalla myös tämän savuisen Someroluen innoittajana.
Maltaat : Pale Ale, Black Malt (korkean paahtoasteen mallas), Smoked
(savustettu mallas) ja pehmeyttä tuomaan kaura.
Humalat : Northern Brewer & Bramling Cross
Tumman punertava, yleisilmeeltään enemmän ruskea kuin stoutin musta olut. Vaahtoa muodostuu mukavan runsaasti ja se jättää nättiä pitsikuviota lasin reunoille. Intensiteetiltään maltillisessa tuoksussa on marjaisuutta, hieman laktoosista happamuutta ja kevyesti nuotiomaisen savuista tuntumaa. Ei kovin paahteinen tai stoutmainen tuoksu, vaan enemmän brittialemainen. Maku on myös yllättävän marjainen, hieman laktoosimainen ja tallimaisen hapan sekä lopussa vain kevyen savuinen. Stoutmaista paahteisuutta ei juuri ole. Happamuus ja pieni kirpakka hapokkuus kielii jonkin sortin epäpuhtaudesta, vaikka olut ihan juotava onkin. En usko että on tarkoitetussa kunnossa, mikä on sääli, sillä ensikosketuksessa kun menettää luottamuksen, niin ostokynnys tulevia eriä kohtaan nousee merkittävästi. Harmittava tapaus ja hukkaan heitetty vitonen.
Tumman punertava, yleisilmeeltään enemmän ruskea kuin stoutin musta olut. Vaahtoa muodostuu mukavan runsaasti ja se jättää nättiä pitsikuviota lasin reunoille. Intensiteetiltään maltillisessa tuoksussa on marjaisuutta, hieman laktoosista happamuutta ja kevyesti nuotiomaisen savuista tuntumaa. Ei kovin paahteinen tai stoutmainen tuoksu, vaan enemmän brittialemainen. Maku on myös yllättävän marjainen, hieman laktoosimainen ja tallimaisen hapan sekä lopussa vain kevyen savuinen. Stoutmaista paahteisuutta ei juuri ole. Happamuus ja pieni kirpakka hapokkuus kielii jonkin sortin epäpuhtaudesta, vaikka olut ihan juotava onkin. En usko että on tarkoitetussa kunnossa, mikä on sääli, sillä ensikosketuksessa kun menettää luottamuksen, niin ostokynnys tulevia eriä kohtaan nousee merkittävästi. Harmittava tapaus ja hukkaan heitetty vitonen.
Yhteenveto
Tuskin aivan tarkoitetussa kunnossa
ARVOSANA: 6½
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.