Mufloni Mandariini IPA
Panimo: Beer Hunter's, PoriOluttyyli: India Pale Ale (IPA)
Alkoholipitoisuus: 6,5%
Saatavuus: Alko (3,99€ / 0,33l)
Uutta Porin laatuvalmistajalta. Mandariini IPAn raaka-aineluettelosta tosiaan löytyy citrus reticulata, eli tuttavallisemmin mandariini. Aitoa hedelmää siis oluen mausteena. Humalana myös mandariinimaisia makuja tarjoava saksalainen Mandarina Bavaria ja lisäksi toisena humalana amerikkalainen Citra, joka sekin tunnetaan runsaan sitrushedelmäisestä maustaan. Ohramaltaan lisäksi oluessa on käytetty myös vehnää. Katkerot Alkon mittaamana 36 EBU.
Utuisen oranssi ja runsaan pitsikkäästi vaahtoava olut. Tuoksu on
raikkaan sitrusmainen ja hieman vehnämaltainen - tuoreen ja miellyttävän
oloinen, mutta ei kovin intensiivinen ja iskevä. Maku onkin sitten
toista maata - nyt nimittäin sitä iskevyyttä ja runsauttakin löytyy.
Hedelmäosasto kunnostautuu heti alkumetreillä - appelsiininkuorimainen,
pehmeän nektariinimainen hedelmäisyys laskeutuu runsaana kielelle ja
tiivistyy vasta jälkimaun porteilla purevaksi greippisyydeksi. Seassa on
jopa sitrushedelmän hieman karvasta hedelmälihaista tuntumaa, joka
jälkimaussa korostuu entisestään. Suussa olut on miellyttävän kuohkea ja
humalaöljyisen liukas - maltilliset hiilihapot takaavat helpon
juotavuuden. Olipas hyvää Beer Hunter'silta taas!
Yhteenveto
Pehmeän katkeroinen, mutta runsaan hedelmäinen IPA
ARVOSANA: 8½
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.