Olutarvio: Ruosniemen Oloroso Porvari Barley Wine

0 kommenttia
 

Oloroso Porvari

Panimo: Ruosniemen Panimo, Pori
Oluttyyli: Barley Wine
Alkoholipitoisuus: 11,0%
Saatavuus: ? (Ostopaikka: Panimon myymälä)

Nyt maistoon viime viikon lauantaina Ruosniemen Panimon erittäin tyylikkäästä panimon myymälästä ostamani Oloroso Porvari. Kyseessä on panimon Porvari Barley Winen Oloroso-tynnyreissä kypsytetty versio. Oloroso on sherryä, joten luvassa lienee hieman väkevän viinin kaikuja ja varmasti myös tynnyristä tarttunutta puumaisuutta. En tarkkaan pannut hintaa mieleen, enkä ottanut tarjottua sähköistä kuittia emailiin, mutta nyt kun räknäilen ostoksiani, niin hinta oli joka tapauksessa alle vitosen eli todella edullinen tämän tyyliselle oluelle. Kannattaa vierailla paikan päällä jos Poriin tai lähialueille eksyy. 

 

Tummanruskeaa, hieman punertavaa olutta, jonka vaahto on minimaalinen. Tuoksu on rusinainen, luumusosemainen, puinen ja karamellimaltainen. Mausteisuuttakin on. Läheltä nuuhkaistuna sherrymäinen lämpö nousee vahvasti esiin ja tuoksu onkin parhaimmillaan hieman etäämpää tarkasteltuna. Tuoksu ei vielä nosta hekumain huipuille, mutta toimii heti selvästi paremmin kuin pari viikkoa sitten nautittu toinen porilainen Mufloni Hermansson Barley Wine. Kielen päälle laskeutuu täyteläinen, toffeisen ja rusinaisen makoisa maku, joka täydentyy keskivaiheilla mausteisuuden, puun ja luumumaisen hedelmäisyyden hiipiessä kehiin. Takamatkalta kerääntyy myös katkeruutta, mutta kokonaisuus jää kuitenkin makean pehmoisaksi. Nielaisun jälkeen lämmittää, mutta vahvuus on paksun rungon takana muuten kivasti piilossa. Makeudessaan ja lämmittävyydessään portviinimainen olut, mutta toki maut tulevat pitkälti maltaista ja pienempi osa sitten tynnyristä. Maltilliset hiilihapot sopivat tähän. Humalalla ei ole kovinkaan suurta roolia. Lasin loppua kohti alkaa miellyttämään entistä enemmän. Lämmin rusinainen ja jälkimaussakin vielä makea fiilis. Toimii. Hinta-laatusuhdekin panimon puodista ostettuna enemmän kuin OK.

Yhteenveto

Lämmin ja täyteläinen

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.