Maku New Zealand Lager
Panimo: Maku Brewing, TuusulaOluttyyli: Lager
Alkoholipitoisuus: 5,4%
Saatavuus: Kaupat (Arvioitu tölkki saatu panimolta)
Tuusulalaisen Maku Brewingin kevään uutuuksiin uudistetun erinomaisen Amber Alen ja Session IPAn lisäksi lukeutuu myös New Zealand Lager. Tämä ei ole varsinainen uutuus, sillä panimolla on ollut viime vuonna Alkossa saman niminen olut, mutta 5,6% vahvana. Vahvuus on nyt tiputettu 5,4% tasolle, koska olutta on kiva myydä ihan normaaleissa kaupoissakin. New Zealand nimessä kertoo sen, että humalat ovat kaikki siltä suunnalta. Näitä hieman eksoottisempia mukana olevia lajikkeita ovat Green Bullet, Wakatu, Kohatu ja Pacifica. Ilmoitetut EBU-yksiköt 44.
Utuinen, kultanoranssi ja pitsikkään vaahtokukkansa ansiosta näyttävä olut. Tuoksussa on raikasta hedelmää jännän lime- ja kiivimäisesti sekä passionhedelmäisesti. Humala tulee esiin myös ruohoisuutena, joka sopii hyvin joukkoon. Selvästi jenkkihumaloidusta poikkeava tuoksu. Maku on todella hyvä - viljaisen lagerpohjan alta nousee esiin aromaattisen hedelmäisiä makuja, jotka painottuvat sitruksen sijaan erilaisiin tropiikin hedelmiin ja pieneen kiivimäiseen kirpeyteen. Lopussa ruohoisuutta ja hyvä pitkäkestoinen katkeruus. Tuore ja runsaan aromaattinen sekä selvästi normista poikkeava humalointi yhdessä kuohkean ja juuri sopivasti hiilihapotetun suutuntuman kanssa tekevät oluesta erittäin nautinnollisen. Jos ja kun taso pysyy yllä, niin päätynee kevään koittaessa helposti ostoskoriinkin.
Yhteenveto
Erilaisesti hedelmäinen lager
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.