5,3% | Sisältää ohramallasta
Kotikaupunkini pienpanimon Bittersweet on aiemmin Red Alena tunnetun
oluen päivitetty ja uuden alkoholilain sallimiin vahvuuksiin nostettu
versio. Kuulemani mukaan paikallinen pienpanija sai kollegoilta aikanaan
kommenttia, että oletpa tehnyt hyvän bitterin - miksi etiketissä lukee
red ale? No, nyt on sitten etikettiin asti päätynyt tuo british bitter.
Tuoksu on hyvä ja ehtaa brittityyliä pähkinäisen toffeisena, hieman
paahteisenkin maltaisena ja kukkaisen sekä puisen humalaisena. Maku on
sekä maltainen, että miellyttävän katkera. Jälkimakuun jää vielä maltaan
makeutta ja runkoakin, joten tasapaino on kohdillaan. Tämä on
pubiolutta. Iso pintti kouraan ja irkkupunkkia taustalle. Sivuun ehkä
sosiaalista kanssakäymistä tai sitten ei - olut on joka tapauksessa hyvä
ja tyylinsä mukainen.
Arvioitu pullo saatu panimolta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.