Otetaanpa taas tauon jälkeen tarkasteluun Sonnisaari Panimon Humalaja IPA, jota tuli aikanaan hehkutettua kovastikin. Pulloni on erää #154 ja se on ostettu Rauman Keskustan Alkosta.
Sitrusta, hedelmänkuorimaisuutta, hitunen ananasta ja pihkaa. Niin
tuoksussa, kuin maussakin. Ei tämä mehukaljaa ole edelleenkään, vaan
katkeroa tulee länsirannikon tyyliin. Taso on pysynyt korkeana.
Maistoin viikko sitten Turku Craft Beer Festivalin tiimellyksessä Lindenin Three Amigosia, Mallasseppien
Naantalin Eeppistä ja Nordic Kiwi Breweriesin London Fogia, jotka
kaikki olivat tosi hyviä (ja melko paljon myös toistensa kaltaisia).
Olisi niitä helposti imutellut koko illan, mutta ei ne lopulta
kuitenkaan näin hyviä olleet (ja vähän eri tyyliäkin tosin). Mun makuun
IPA vaan tarvii sen kunnon potkun katkeruudesta.
Tää on kova!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.