Sour Ale | 3,8% | Ohramallas, vadelma, punainen viinimarja, vesi, hiiva
Vadelmainen väriltään ja hivenen pinkki vaahdoltaan. Vaahto tosin nopeasti kohisten katoaa oluen pinnalta, kuten tyylin oluissa tapana on. Tuoksu on makean vatukkainen tai vadelmasorbettimainen ja myös mummilan mehumaijan punaviiniherukkaiset aromit tulevat esiin. Mausteet siis tuoksussa pitkälti framilla - voisi melkein kuvitella enemmän limonadiksi kuin olueksi. Suussa souri tuntuma ottaa heti napakasti vallan ja suuta supistava meininki on tosi asia. Marjaisuudesta nousee nyt esiin ensin se punaherukka ja vadelma vasta loppumaussa. Varsin raikas ja edelleen limonadimainen on makukin, mutta onneksi hapokkuus on sen verran napakkaa ja suuta muikistavaa, että loppuveto kuivuu sopivan kirpeäksi, eikä liiallista makeutta tunnu. Ei ehkä ihan mun juttu oluiden saralla, mutta varmasti tyylissään pätevä esitys. Hyvä napakkuus ainakin! Muumilimsa mulla näistä aina mieleen tulee.
Arvioitu pullo saatu panimolta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.