Mustan Virran Panimo Tott Double IPA
8,5% | 81 EBU | Vesi, ohramallas, humala, hiiva
8,5% | 81 EBU | Vesi, ohramallas, humala, hiiva
Savonlinnalaispanimon aina niin sympaattinen pullomalli herättää heti
hoivaamisvietin, mutta pullo kuitenkin brutaalisti korkataan ja lasiin
kaatuu utuisen oranssista ja vaahdoltaan kestävää olutta. Tuoksu
tarjoilee aromaattisesti havuja, pihkaa, sitrushedelmää ja
toffeemaisuutta. Hyvä selkeys ja perinteisen tupla-ipan tuntu ilman
kikkailua. Maussa viehättää mallaspohjan riittävä vaaleus ilman
ylimääräistä karamellia ja ihanasti pureva pitkäkestoinen katkeruus.
Runsas humalointi tuntuu myös suutuntuman öljyisyytenä, mutta
hedelmänektarisiin hekumointeihin ei mennä, vaan meininkin on enemmänkin
vanhan koulukunnan pihkaisuutta, greippiä ja havuja. Yleisilme on
hieman karhea, mutta ei kuitenkaan mitenkään liian rujo ja vahvuus on
hyvin piilossa - miellyttävä lämpö vain nousee rintakehään nielaisun
jälkeen. Hyvää olutta!
Arvioitu pullo saatu panimolta. Saatavilla Alkosta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.